Asado Patagón

Asado Patagón

Una de las grandes delicias que ofrece Cerro Castillo son los asados al palo,  un plato gastronómico emblemático del lugar por su sabor único, se escoge un cordero o trozo de carne el que debe aliñarse y salarse, para después poner al palo a fuego fuerte de madera de coihue. Esperar hasta que la carne esté dorada por los dos lados y servir con aliños como chimichurri’’ y pebre.

El asado patagón es perfecto para compartir en familia o amigos, conocer una de las tradiciones más típicas de este lugar.

En el ítem Asado Patagón podrá encontrar los prestadores de este servicio en la Villa Cerro Castillo.

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